livraison gratuite à partir de 18 bouteilles
Conseils de dégustation
Température de services :
16-18°C. Carafer une heure avant la dégustation
Niveau de garde :
à déguster dès maintenant et dans les 10 prochaines années
Idées recettes
une souris d’agneau aux épices, une entrecôte de bœuf grillée au thym, des champignons farcis au beurre de truffe.
AMPELIDAE LE K ★ 2010
Joyau de notre vignoble de la Vienne, les cuvées « Star » ne voient le jour que dans les grands millésimes. Elles sont issues d’une sélection de barriques qui nous surprennent par leur caractère exceptionnel. Elles ne sont pas attachées à une parcelle particulière, ni à un âge des vignes, seulement à leur identité propre.
Œil : Un beau rouge sombre et profond.
Nez : Des arômes complexes entre fruits noirs et notes de torréfaction.
Bouche : L’exubérance du Cabernet, cueilli à pleine maturité, s’allie à la finesse d’un élevage parfaitement maîtrisé. En résulte donne un très beau fruit et une densité rare.
Caractéristiques
Fermeture : Bouchon
Cépage : Cabernet Franc
Appellation : IGP Val de Loire - Vienne
Couleur : Rouge
Degré d'alcool : 13.5%
Millésime : 2010
Occasion : Cadeau
Occasion : Célébrations
Occasion : Repas
Occasion : En profiter dès maintenant
Occasion : A conserver
Style : Boisé
Style : Puissant
Gamme : Ampelidæ
Cépage
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Conseils de dégustation
Température de services :
16-18°C. Carafer une heure avant la dégustation
Niveau de garde :
à déguster dès maintenant et dans les 10 prochaines années
Idées recettes
une souris d’agneau aux épices, une entrecôte de bœuf grillée au thym, des champignons farcis au beurre de truffe.