livraison gratuite à partir de 18 bouteilles
Conseils de dégustation
Température de services :
6-8°C
Niveau de garde :
à déguster dans les deux ans qui suivent la mise en bouteille
Idées recettes
à l'apéritif, avec un poisson comme le lieu jaune, ou un crottin de chèvre.
brochet zéro
Découvrez Brochet Zéro !
0% Alcool, 100% Bio, 100% fraîcheur du Sauvignon Brochet !
Désalcoolisation : La cuve est sélectionnée selon son équilibre (pas trop alcooleuse et pas trop acide) et sa structure qui doit être suffisamment riche pour supporter la désalcoolisation. Évaporation de l'alcool en exerçant une faible pression sur le vin sous vide.
Oeil : Robe jaune clair.
Nez : Fleures blanches et agrumes.
Bouche : On retrouve l’acidité et la fraîcheur du Sauvignon en attaque, et en milieu de bouche une légèreté inhérente à l’absence d’alcool. Finale sur le citron et la pêche.
Caractéristiques
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon Blanc
Fermeture : Capsule Vis
Occasion : Moments décontractés
Occasion : Repas
Occasion : En profiter dès maintenant
Occasion : Découverte
Style : Léger
Style : Fruité
Degré d'alcool : 0,00%
Appellation : Produit de France
Gamme :
Cépage
100% Sauvignon Blanc
Conseils de dégustation
Température de services :
6-8°C
Niveau de garde :
à déguster dans les deux ans qui suivent la mise en bouteille
Idées recettes
à l'apéritif, avec un poisson comme le lieu jaune, ou un crottin de chèvre.
